suriname Naar Voorpagina

  


   
ONDERDELEN
GEBAKKEN LEKKERS
 suriname  Flensjes
 suriname  Flensjestaart
 suriname  Pannenkoeken
 suriname  Eier-Pannenkoek
 suriname  Kokos-Pannenkoek
 suriname  Garnalen-Pannenk.
 suriname  Broodvrucht
 suriname  Zoete patatten koek
 suriname  Cassave koekjes
 suriname  Rijst koekjes
 suriname  Mais koekjes
 suriname  Pompoen koekjes
 suriname  Bakabana
 suriname  Godhia
 suriname  Gulgula
 suriname  Jelebi

Onderwerpen
RECEPTEN
 suriname  Gebakken lekkers
 suriname  Saus/Mayo
 suriname  Vleesgerechten
 suriname  Vis/Garnalen
 suriname  EI gerechten
 suriname  Zuurgoed

AFDELINGEN
  suriname Algemeen
 suriname De Douane
  suriname Telefoonboek
  suriname Bevolking
  suriname Distrikten
  suriname Reis info
  suriname Cultureel erfgoed
  suriname Geschiedenis
  suriname Foto's
  suriname Natuur
  suriname Personen
  suriname Koken / recepten
  suriname Vragen over NIBA
  suriname Wat is ANDA

     
SURINAME  surinameAFDELINGEN - suriname Recepten - - Gebakken lekkers

 suriname . NU terug
 


Bakabana


IngrediŽnten / benodigdheden:

2 rijpe Surinaamse bananen ( geen bacoven )
1 deciliter water (half glas)
half theelepel bruissoda of bakpoeder
50 gram blom
mespunt zout
bak-olie


Bereidingswijze:

De bananen wassen, schillen en in de lengte of schuin in dunne plakken snijden.

De blom mengen met het zout en soda of bakpoeder. Een kuiltje in het midden maken. Al roerende vanuit het midden het water toevoegen tot een glad beslag verkregen is.

De olie heet laten worden.

De bananen in het beslag dompelen, even het overtollig beslag laten afdruipen en dan in de hete olie goudbruin bakken.


Serveren - opdienen:

Op keukenpapier of in een zeef laten uitlekken en opdienen.



suriname . NU  naar boven



Ontwerp © Webteam Suriname - Afdeling Suriname - Zwartenhovenbrugstraat - Paramaribo -
Last update:






   ††