Google
 
Web Suriname.NU
U kunt nu ook alleen binnen  Suriname  zoeken


   
ONDERDELEN
GEBAKKEN LEKKERS
 suriname  Flensjes
 suriname  Flensjestaart
 suriname  Pannenkoeken
 suriname  Eier-Pannenkoek
 suriname  Kokos-Pannenkoek
 suriname  Garnalen-Pannenk.
 suriname  Broodvrucht
 suriname  Zoete patatten koek
 suriname  Cassave koekjes
 suriname  Rijst koekjes
 suriname  Mais koekjes
 suriname  Pompoen koekjes
 suriname  Bakabana
 suriname  Godhia
 suriname  Gulgula
 suriname  Jelebi

Onderwerpen
RECEPTEN
 suriname  Gebakken lekkers
 suriname  Saus/Mayo
 suriname  Vleesgerechten
 suriname  Vis/Garnalen
 suriname  EI gerechten
 suriname  Zuurgoed

AFDELINGEN
  suriname Algemeen
 suriname De Douane
  suriname Telefoonboek
  suriname Bevolking
  suriname Distrikten
  suriname Reis info
  suriname Cultureel erfgoed
  suriname Geschiedenis
  suriname Foto's
  suriname Natuur
  suriname Personen
  suriname Koken / recepten
  suriname Vragen over NIBA
  suriname Wat is ANDA

     
SURINAME  surinameAFDELINGEN - suriname Recepten - - Gebakken lekkers

 suriname . NU terug
 


Godhia


IngrediŽnten / benodigdheden:

1 kokosnoot
250 gram blom
water of melk
1 stukje gember
150 gram suiker
iets zout
2 theelepels bakpoeder
bak-olie.


Bereidingswijze:

De kokosnoot breken en het dikke vruchtvlees verwijderen. Het vruchtvlees wassen, raspen en stoven met de suiker en gember.

De blom zeven, een kuiltje in het midden maken. Telkens zoveel water toevoegen en kneden tot er een samenhangend deeg verkregen is.

Het deeg op een met blom bestoven tafel uitrollen en hieruit rondjes snijden.

Op ieder rondje een schepje kokosnoot leggen.

Dichtvouwen, en met een vochtige vinger "plakken" en de rand met een vork inkerven.

De olie goed heet laten worden. De koekjes lichtbruin bakken en op keukenpapier of in een vergiet laten uitlekken.


Serveren - opdienen:

Serveren als lekkernij.



suriname . NU  naar boven



Ontwerp © Webteam Suriname - Afdeling Suriname - Zwartenhovenbrugstraat - Paramaribo -
Last update:






   ††