suriname Naar Voorpagina

  


   
ONDERDELEN
SAUS

Onderwerpen
RECEPTEN
 suriname  Gebakken lekkers
 suriname  Saus/Mayo
 suriname  Vleesgerechten
 suriname  Vis/Garnalen
 suriname  EI gerechten
 suriname  Zuurgoed

AFDELINGEN
  suriname Algemeen
 suriname De Douane
  suriname Telefoonboek
  suriname Bevolking
  suriname Distrikten
  suriname Reis info
  suriname Cultureel erfgoed
  suriname Geschiedenis
  suriname Foto's
  suriname Natuur
  suriname Personen
  suriname Koken / recepten
  suriname Vragen over NIBA
  suriname Wat is ANDA

     
SURINAME  surinameAFDELINGEN - suriname Recepten - - Saus

 suriname . NU terug
 


Mayonaise I

1 eidooier, zout, peper, mosterd, 1 1,5 lepel kruidenazijn, ongeveer 2 deciliter slaolie.

De eidooiers uitroeren met zout, peper en mosterd. Heel langzaam de azijn erdoor kloppen. De olie onder steeds roeren in het begin druppelsgewijs, daarna langzaam schenkend erbij doen, zodra de saus dik begint te worden.

N.B. Mayonaise kan schiften :
         1.   als er teveel olie wordt gebruikt.
         2.   als de olie in het begin te snel wordt toegevoegd





suriname . NU  naar boven



Ontwerp © Webteam Suriname - Afdeling Suriname - Zwartenhovenbrugstraat - Paramaribo -
Last update: