Google
 
Web Suriname.NU
U kunt nu ook alleen binnen  ANDA Suriname  zoeken
      ·       Suriname Gastenboek       ·       Geef u hier op voor SuriMagazine   
   





   
ONDERDELEN
SAUS

Onderwerpen
RECEPTEN
 suriname.nu  Gebakken lekkers
 suriname.nu  Saus/Mayo
 suriname.nu  Vleesgerechten
 suriname.nu  Vis/Garnalen
 suriname.nu  EI gerechten
 suriname.nu  Zuurgoed

AFDELINGEN
   Algemeen
  De Douane
   Telefoonboek
   Bevolking
   Distrikten
   Reis info
   Cultureel erfgoed
   Geschiedenis
   Foto's
   Natuur
   Personen
   Koken / recepten
   Vragen over NIBA
   Wat is ANDA

     
SURINAME  AFDELINGEN - suriname.nu Recepten - - Saus

 suriname . NU terug
 


Mayonaise I

1 eidooier, zout, peper, mosterd, 1 1,5 lepel kruidenazijn, ongeveer 2 deciliter slaolie.

De eidooiers uitroeren met zout, peper en mosterd. Heel langzaam de azijn erdoor kloppen. De olie onder steeds roeren in het begin druppelsgewijs, daarna langzaam schenkend erbij doen, zodra de saus dik begint te worden.

N.B. Mayonaise kan schiften :
         1.   als er teveel olie wordt gebruikt.
         2.   als de olie in het begin te snel wordt toegevoegd





suriname . NU  naar boven



Ontwerp © Webteam ANDA Suriname - Afdeling Nederland - Telefoon   06 1998 7075
Last update: