suriname Naar Voorpagina

  


   
ONDERDELEN
SAUS

Onderwerpen
RECEPTEN
 suriname  Gebakken lekkers
 suriname  Saus/Mayo
 suriname  Vleesgerechten
 suriname  Vis/Garnalen
 suriname  EI gerechten
 suriname  Zuurgoed

AFDELINGEN
  suriname Algemeen
 suriname De Douane
  suriname Telefoonboek
  suriname Bevolking
  suriname Distrikten
  suriname Reis info
  suriname Cultureel erfgoed
  suriname Geschiedenis
  suriname Foto's
  suriname Natuur
  suriname Personen
  suriname Koken / recepten
  suriname Vragen over NIBA
  suriname Wat is ANDA

     
 SURINAME  surinameAFDELINGEN - suriname Recepten - - Saus

 suriname . NU terug
 


Kerrie jus (saus)

1 tomaat of 1 theelepel tomatenpuree, 1 uitje of sjalotje, 1 teentje knoflook, 25 gram margarine of olie ( 2 lepels ), 1 theelepel kerrie, zwarte peper, 1 hele geurige peper, zout of een blokje, 1,5 deciliter water ( 1 kopje ).

Ui of sjalotje en knoflook klein snijden en in de margarine of olie met de kerrie licht bruin bakken. De tomaat of tomatenpuree toevoegen en meebakken.

Zout of bouillonblokje met het water erbij doen. Laten inkoken tot de saus bestaat uit half vet en half water.

De saus op smaak afmaken met zwarte peper.





suriname . NU  naar boven



Ontwerp © Webteam Suriname - Afdeling Suriname - Zwartenhovenbrugstraat - Paramaribo -
Last update: